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Versuch zur Biolumineszens mit Leuchtkrebschen (Trockenkrebschen) aus der japanischen See. Ein Experiment, das Ihre Schüler motiviert. Es ist geeignet für die Einführung in die Enzymatik.
Grundversuch: 10–15 trockene Krebschen werden in einer Reibeschale pulverisiert, je feiner, desto besser. Fügt man dem Pulver etwas Wasser hinzu, zeigt sich sofort – im verdunkelten Raum – ein intensives, blaues Leuchten. Dieser Biolumineszenz liegt eine Enzymreaktion zugrunde.
Zusätzliche Versuche: Nachweis der Hitzestabilität des Luziferins, Giftwirkung von Schwermetallionen, Abhängigkeit vom pH-Wert.
Ausführliche Lehrer-Info wird mitgeliefert.
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